Postul prelungit și cel intermitent au câștigat teren în ultimii ani, fiind promovate intens de influenceri din domeniul fitness-ului ca metode de detoxifiere și îmbunătățire a sănătății. Dacă posturile de 12 sau 16 ore sunt relativ comune, ideea de a nu consuma nimic timp de trei zile rămâne una extremă. Dar ce efecte are, de fapt, asupra corpului?
Înainte de a încerca un post de 72 de ore, este recomandată consultarea unui medic. Deși corpul uman este capabil să supraviețuiască perioade scurte fără hrană, riscurile pot depăși beneficiile în anumite cazuri. Ceea ce pentru unii este o provocare de detoxifiere, pentru alții poate deveni un pericol serios pentru sănătate, conform Ladbible.
Primele ore: 6-10 ore de post
După aproximativ șase până la zece ore fără mâncare, organismul consumă ultimele rezerve de nutrienți provenite din ultima masă. Pancreasul începe să elibereze glucagon pentru a menține nivelul de zahăr din sânge, iar senzația de foame devine tot mai prezentă. Este momentul în care corpul începe tranziția către utilizarea surselor interne de energie.
A doua etapă: 16-24 de ore de post
După 16 ore, corpul intră într-un proces numit autofagie, prin care celulele deteriorate sunt descompuse și reciclate pentru energie. Unele surse susțin că acest proces poate contribui la eliminarea celulelor potențial canceroase, însă experții medicali subliniază că dovezile sunt limitate. În același timp, nivelul hormonilor de creștere crește, ceea ce poate încetini pierderea masei musculare.
Trecerea pragului de 24 de ore înseamnă că organismul începe să folosească predominant grăsimea ca sursă de energie, în timp ce intră într-o fază de reparație celulară intensă.
Postul avansat: 48-72 de ore
După două zile fără hrană, autofagia se intensifică. Unele persoane raportează o claritate mentală crescută și o îmbunătățire a funcțiilor cognitive, însă și foamea atinge un nivel maxim.
În a treia zi, organismul intră în mod de supraviețuire, iar un studiu al cercetătorilor de la Universitatea Queen Mary din Londra sugerează că în acest punct are loc o „transformare multiorganică”, prin care corpul se adaptează la lipsa prelungită de hrană.
Riscurile unui post de 72 de ore
Deși unii reușesc să ducă la capăt un astfel de post consumând doar apă sau cafea neagră, medicii avertizează că nu este o practică sigură pentru toată lumea.
Potrivit specialiștilor de la Johns Hopkins Medicine, postul prea lung poate avea efect invers asupra controlului greutății, deoarece organismul intră în modul de înfometare și începe să stocheze mai multe grăsimi.
Intrarea în cetoză – procesul prin care corpul folosește grăsimea pentru energie – poate provoca efecte secundare precum oboseală, dureri de cap și confuzie mentală, potrivit Healthline.
